什么是欧包软欧包 肇庆专业软欧包培训 云浮欧包培训

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欧包因其本身大个而实诚，口感外脆内韧，少糖少油质地又偏硬，一开始并不合亚洲人的胃口。于是日本人出手了，加入了黄油，蛋，奶去去滋润面包组织，使得面包组织绵密细腻，口感柔软香甜，将欧包改造成了口感软糯、以甜为主的日式面包，也就是我们市面上常见的面包。
软欧包结合了两者的优点，既保留了混合高纤、杂粮、坚果等材料的香脆表皮，又有海绵状的内里，或暗含抓人胃口的奶油夹心与蔓越莓果粒，但又比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，可以说是面包健康的流行新趋势、新食尚。什么是欧包，肇庆欧包培训，肇庆软欧包培训，云浮欧包培训

【课程名称】：欧式面包班

【学习对象】：面向没有基础的初学者从欧式面包的基础知识到欧式面包的制作工艺结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：
1、欧式面包的打面技术（直接合面法、中种合面法、汤种合面法）与搅拌制作原理；
2、欧式面包的各种馅料调制（巧克力馅料、玫瑰花馅、卡仕达馅等）
3、当下欧式面包十余种（黑眼豆豆、紫薯软欧包、火龙果软欧包等、抹茶软欧包、摩卡软欧包等实操技术学习；
4、全麦面包、法棍、蒜香欧包、蔓越莓欧包实际产品的制作；
5、欧包在店面中与其它产品的搭配与定价等。

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！
  
【学习方式】：循环授课随到随学.每人一套校服一套工具.老师示范、讲解学员实际操作全程实操教学，并由老师现场指导.什么是欧包，肇庆欧包培训，肇庆软欧包培训，云浮欧包培训