肇庆云浮面包培训 肇庆哪里有学面包 肇庆赛西维烘焙

肇庆云浮面包培训 肇庆哪里有学面包 肇庆赛西维烘焙学校

【课程名称】：烘焙面包专业班

【学习对象】：面向没有基础的初学者,从烘焙面包基础知识到烘焙面包高级技术的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：
1、烘焙师岗位的工作职责、工作要求；
2、烘焙工具的认识和讲解使用方法；
3、打面机、发酵柜、烤箱的使用方法与日常的保养；
4、各种面团（直接合面法、中种合面法、汤种合面法）掌握面团干湿软硬程度的搅拌；
5、传统面包的学习：毛毛虫、广式菠萝包、肉松包等十

款产品；
6、各种手法的练习：搓面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面、割面。
7、各种馅料学习制作：菠萝皮、奶黄馅、凯撒大帝馅、卡仕达馅、沙拉酱等
6、流行面包产品的学习：黄金面包条、芥末培根面包等十款产品
7、吐司类产品学习制作：红豆吐司、全麦吐司等吐司类产品
7、方包类产品学习与制作；
8、三文治类产品学习与制作：三文治、焗三文治等；
8、烘焙店面流行产品：健康杂粮包等等流行产品；
8、烘焙店面中关于面包产品的装饰与打包的学习制作。

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！
  
【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一份原物料.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导。肇庆面包师培训,肇庆哪里有学面包，云浮学面包，肇庆赛西维烘焙学校

赛西维蛋糕烘培培训学校成立于2003年，企业经历15年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区，惠州校区，肇庆校区。企业于2012年建立烘培品牌店面西米斯15年秉承“踏实 坚持 付出 感恩”企业精神，致力于为烘培行业培养更多技术人才。2008年被香港国际美食促进会授予“风陪美食人才培训基地”。2009年成为《美食导报东莞饮食》理事单位在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘培工业联合会授于“佳培训合作培训机构”。在2016年荣获“中国奉陪人才佳贡献奖”。
学校现开设二十多个烘培、咖啡、西餐专业。“用心培养每位学员，用心演绎每款产品。”是学校办学宗旨。
学校常年招生。热诚欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为您的烘培梦助力加油！
肇庆赛西维烘焙学校
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