无人面馆来袭张一碗吃面好选择

随着上海无人面馆的到来，让很多小伙伴惊讶科技离我们越来越近，我们离便捷也越来越近。可是在没有相关资质的情况下，在人多的地方开设这样一个无人场所，不得不被叫停。张一碗提醒您创业需要合格证书，成功需要能力的支持与资质的支撑。
张一碗米线致力于一生只做一碗好米线，从选材来源到制作工艺，都是精心制作，精选新鲜蔬菜、鲜榨米线、秘制汤料，张一碗米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。张一碗米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
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